ブログ | 志成館

2019年3月27日

今日のお昼は鴨南蛮風ソバを作りました。鴨の代わりに鶏肉を使っているので、あくまで鴨南蛮風です。最初にネギと鶏肉と筍を素焼きにするわけですが、この時点で猛烈に食欲をそそられます。その横でスープからかつおだし出汁の香 […]

2019年3月26日

今日も元気に春休みクッキング！献立は筍とツナの炊き込みごはん、筍と鶏肉の味噌炒めでした。まさに、筍づくしでした。炊き込みご飯にツナ缶って、なかなか聞かないかもしれませんがかなり合います。おにぎりより一緒に炊いた方 […]

2019年3月25日

今日もとれたて筍をいただきました。早速、灰汁を取るべく茹でました。先ほどブログで明日の献立は蕎麦とお伝えしましたが、筍が手に入ったので、メニューの変更を行います。明日はたけのことツナの炊き込みご飯、鶏肉と筍の味噌 […]

「好き」なことをして「生きる」ために。～ダンサー編～講演会が３月２７日（水）に熊本市中央区出水のウィングスクールにて行われます。イベントの詳細は　https://www.facebook.com/events/28 […]

今日の献立はインドの平焼きのパンであるチャパティを焼きました。強力粉（本来は全粒粉）に塩、ドライイーストと油を少し入れて、こねて、こねて、こねまくりました。生徒たちには薄く延ばす作業と焼く作業を行ってもらいました。 […]

卒業生が最後の最後で長崎ウエスレヤン大学に特待Aで合格しました。第一希望は叶わなかったものの、生徒の努力が特待で報われたことが本当に嬉しいです。これからの大学での活躍を期待したいです！

2019年3月23日

今日は新入生招集日でした。たくさんの新入生と保護者の方々が希望を胸に志成館に来られました。校長先生のお話から始まり、各先生の紹介や行事予定の紹介などが志成館らしくアットホームな感じで行われました。新入生や保護者の […]

2019年3月22日

今日は教室移動でたくさん紙ゴミが出たので馬場商店へ持って行きました。１３７．２キロで１７８２円になりました。現在、プールしている分を合わせて、１１７０８円になりました。ご協力ありがとうございます。これからもよろし […]

今日は登校日でした。６Fに集まって、明日の新入生招集日の準備をみんなで行った後、教室移動を行いました。各教室のレイアウトもちょっと変わりました。左側が新２年生教室、右側が新１年生教室です。今日はとてもいい天気で […]

2019年3月20日

今日の献立はおにぎりサンド、大根とかいわれツナマヨゴマだれ和え、大根の味噌汁でした。おにぎりサンドの具としてはごぼうとこんにゃくのきんぴら、卵焼き、鶏照り焼きを作りました。なかなかの豪華な品揃えでした。手巻き寿 […]