【令和2年12月22日(火) 冬休み2日、トマトオムレツ】

今日の献立はトマトオムレツでした。

ホットプレートでニンニク、ベーコン、玉ねぎ、トマト、ネギをオリーブオイル

で炒めたものを中身にしてのオムレツです。

今回はごはんを横に添えました。一緒に食べたら、ほぼオムライスでした。

ごはんの代わりに茹でたジャガイモを添えるのもありです。

今日もおいしくいただきました。

明日はお好み焼き(広島風)にします。