昨日はにんにく収穫の体験をするために生徒４人を連れて旭志まで行ってきました。

現地での写真は完全に取り忘れていたのでお土産にもらったニンニクとニンニクの芽の一部の写真を

載せています。

この日の作業は、とりあえず、ニンニクを抜いて抜いて抜きまくる作業でした。簡単に抜けないもの

はスコップを使ってにんにくを傷つけないように周りを掘ってから収穫しました。一回一回、かがんで

は立ってなのでこれを続けていくとかなり体力を消耗します。引っこ抜くのも最初は簡単ですがこれ

を何百をやっていると握力が持っていかれて作業が終わる頃には腕や指が疲れて重くなりました。

普段、何気なく食べている野菜ですが口に入るまでには大変な苦労があります。農家さんには本当に

頭が上がりません。作業が終わった後はお土産を持たせてもらいました。農家さんにお礼を行って

帰路につきました。帰りの車で生徒たちはぐったりとなっていました。明日は筋肉痛でしょうかね。

貴重な体験をさせていただいた農家さんには本当に感謝です。ありがとうございました！