今日の家庭科は調理実習が行われました。ゴーヤは志成館の駐車場でプランター栽培しているものを

使っていました。それから、ゴーヤは好き嫌いが分かれるのでゴーヤが苦手な人には同じくプランター

栽培したピーマンを使ったチャンプルーを作りました。肉はスパムを使いました。やっぱり、スパム

で作るチャンプルーは肉汁でおいしくなりますね。副菜として、ワカメと志成館産のミニトマトの

サラダと味噌汁も作りました。

たっぷり作ったので先生たちの分まで回ってきて、先生たちも大喜びでした。学校で取れた野菜を

使っての料理って、いいですね。これからも野菜を使ってもらえるように頑張って育てます。