今日は今年度初めての調理実習でした。

献立は餃子でした。

包丁捌きがとても危なっかしくて、心配でしたが無事に野菜を

切り終わり、具を混ぜて、みんなでおしゃべりしながら餡を皮で

包んでいきます。このおしゃべりをしながら皮で包むのが餃子

作りでの一番の楽しみです。

甲斐先生も餃子作りが結婚のきっかけになったとかなっていな

いとか・・・。

できあがった餃子にはお酢たっぷりつけて、おいしくいただき

ました。とても美味しかったです。ご馳走様でした！