【平成30年8月21日(火) スタミナ料理、砂肝の生姜煮と鶏のせせりのねぎ塩焼き、でぃ! 】

夏休みクッキングは今日から再開しました。 献立は「砂肝の生姜煮」と「鶏のせせりのねぎ塩焼き(柚子胡椒はお好みで)」を 作りました。 いつものように生徒に肉や肝や野菜を切ってもらい、量りせずにしょうゆ、砂糖、 みりん、しょ […]

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【平成30年7月14日(土) 保護者茶話会とオープンスクール 】

7月14日(土)の午前中に保護者茶話会を行いました。今回は熊本で就労移行支援を されている「ウェルビー」さんにお話をしていただきました。 ウェルビーさんには志成館の卒業生もお世話になっており、卒業生からも近況と利用 して […]

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