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製菓製パン科 体験学習会(4)

第4回目の製菓製パン科体験学習会の始まりー!始まりー!

今回は何が出来るかな!?楽しみですね!

今回はとにかく混ぜる。混ぜる。混ぜる。かき回す!

おお!なんとなく形ができてきました!型に流し込むんですね。焼き上がりを待つこと30分

じゃーん!出来ました!ガトーショコラです!それぞれ自分のものに名前をつけてあるのでわかりますが、見た目はお店の商品と変わらない出来栄えです。すごい!

生クリームとラズベリーソースをトッピング。盛り付けの見本を先生がおこないます

ちょっと!ちょっと!盛り過ぎでない無いかしら?(^_^;)  まっいっか・・・

みんなで美味しく頂いて、自分の作品はお持ち帰りしました。今回はとにかく泡立て器との格闘でした。あしたは、みんな筋肉痛かもですね(*^^*)