昨年秋より始まった体験学習会ですが、大変にご好評をいただき、なんと追加での開催が決まりました!
で、その追加の1回目、つごう5回目の会です。まずはレシピを見ながら先生の説明です。
まずは、ある程度できあがっている生地を、重さを計りながら分けていきます
手に付きやすいですから、粉をうまく使って・・やさしく・・やさしく
次は薄くのばしていきますよ。まずは先生の見本から。よく見ててねー
案外力がいるんですね!でも楽しそう!
みんな、黙々と作業です。こういうのって集中しちゃうよね。どんなパンになるのかもしっかり頭に置きながら。ってか、何パン作ってんのー?
じゃーん!いきなりできました!今回は総菜パンです。ハムとオニオンのチーズ焼きパンと、カルツォーネです。美味しそうですねー!!
今期、あと3回やります!興味のある方はぜひお知らせください!待ってまーす!