本日は、タイトル通りカレーライスでした。 今回は辛口を採用したので、少し辛さを和らげるためにはちみつを入れました。肉も多めに入れてしっかり煮込んだので、具材も柔らかく美味しく仕上がりました。 みんな「辛い辛い」といいなが […]

冷蔵庫の中にある食材でレシピを考えるのは料理の楽しさの一つです。 本日は、昨日の餃子の餡の残りを使ってチャーハンを作りました。 ご飯と一緒に炒めるだけでおいしく出来上がりました。 そこに、美味しい防災食（肉じゃが、豚汁、 […]

本日は、生徒が最初から最後まで作ってくれました。 お家でいつも料理をしているのか、手際よく食材を切ったり茹でたり炒めたり、、、 徐々に美味しそうな匂いがしてきて、完成するのをまだかまだかと楽しみに待っていました。 特製ミ […]

最近は暑いのでクーラーの効いた部屋にいることが多いので、今日は体を冷やさないために芯から温まるとりの煮物です。 めんつゆを使った出汁で煮込んだ大根と卵と鶏肉は、しっかり味がしみ込んでいます。 その美味しそうな匂いが廊下に […]

今日は終業式の日でした。 たくさんの生徒が式には参加してくれました。 ６月の定通大会の表彰と８月の全国大会に向けての壮行会、T-1パークマガジンスマイルコンテストの表彰も 行われました。 いよいよ夏休みに入りました。休み […]

本日のサークル活動では、以前いただいた非常食を実際に作って食べてみました。調理の際に、発熱剤で加熱するので隣の公園で行いました。 非常食セットの中には、加熱袋があり、水を入れるだけで温かくおいしい料理が作れます。 ご飯、 […]

明日行われる情報処理検定に向けて受験予定の生徒たちはラストスパートをかけています。 今回は３年生だけでなく、１，２年生の受験者もおり、かなりの人数の生徒が受験予定です。 パソコン室、各教室、職員室の一画などあちらこちらで […]

七夕に向けての準備を行いました。手始めに味噌天神宮総代の許可を得て、味噌天神の笹を取らせて いただきました。飾りをつけなければならないので、葉っぱがいっぱいついているものを生徒と 選びました。 採取したものは７月６日（火 […]