今日の２年生の心理コミュニケーションの授業には卒業生が特別ゲストとして 参加しました。 現在、その卒業生は橋本先生が行っている熊本漫画ミュージアムプロジェクト を手伝っています。 さて、今日の授業では漫画甲子園と観光甲子 […]

今日は今年成人になる生徒が成人式の写真の前撮りに行った帰りに 志成館に振袖姿を見せに来てくれました。 とても綺麗でとても似合っていました。見ていく生徒たちが口々に「わぁ、 キレイ！」と感嘆の声を漏らしていました。 「君た […]

今日は熊本県内の多くの高校や専門学校の卒業式でした。本校の卒業生が 専門学校の卒業式を終えて、志成館まで来てくれました。 素敵な晴れ姿を見れて、在校生と職員も嬉しい限りでした。 それから、放課後に学校をまわっていると素敵 […]

今日は調理学校に進学した卒業生が授業で作ったケーキを持ってきてくれました。 校内コンテストの形で作ったもので、レシピも独自のものだそうです。 クリームにはベリー系の酸味と洋酒の芳醇な香りが含まれていて、とてもおいしい ケ […]

昨日は卒業生の結婚式に招待いただいたので、出席してきました。 卒業してからもう10年近くになる生徒です。 専門学校へ進学したのち、社会経験を積んで今は自分で事業所を立ち上げたそうです。 「志成館で先生との出会いがあったけ […]

熊本の調理専門学校に通う志成館の卒業生が実習で作った栗饅頭を 持ってきてくれました。外はカリカリ、中は少ししっとりした白い栗饅頭の 餡がたっぷりと詰まった、おいしい、おいしいお饅頭でした。 和菓子も洋菓子も毎回持ってきて […]

今日は卒業生の一人が実習で作ったわらび餅をわざわざ持ってきてくれました。 今日のような暑い日には冷んやりしたわらび餅は最高です。 冷んやりですが、卒業生がわざわざ持ってきてくれたので、胸熱なわらび餅でした。 ごちそうさま […]

今日も卒業生が実習で作ったロールケーキを持ってきてくれました。 卵のふわっと食感と上品な甘さが特徴的なケーキでした。 後輩たちも先輩の手作りケーキを食べることができて喜んでいました。 ご馳走様でした。今日もありがとう！ […]

卒業生が就職の報告に来てくれました。 大学を卒業して、阿蘇リゾートグランヴィリオホテルに就職したとのことでした。 ずっと夢だったホテルマンになるために大学で観光などの勉強をして、その夢をかなえることができました。 今はい […]