志成館

不登校、高校中退から通信制高校卒業。高卒程度認定試験、大学受験から未来へ。志成館は熊本であなたの志を未来へとつなぐ学び舎です。

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【平成31年1月9日(水) ヴィヴァ・イタリャーノ! 】

【平成31年1月9日(水) ヴィヴァ・イタリャーノ! 】

今日のクッキングはペスカトーレでした。

本来はソースに麺ごと放り込んで絡めるのですが、えびアレルギーが

ある人もいた為に、トマトソース、魚介ソース、麺は別々に作ることに

なりました。

オリーブとにんにく、白ワインで魚介を蒸した匂いで調理室がいっぱいに

なりました。

別々に作って後から合わせたので見た目は、アレですが、味の方はバッチリ

でした。

しかし、みんなのお腹を満たすまではいかなかったのでぺペロンチーノを

追加で作ってお腹いっぱいまで食べました。

冬休みクッキングは明日まで行いたいと思います。

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