今日は多くの３年生にとっての最後の「逢桜の里」さんの活動日になりました。

３年生のために今日は希望通りのメニュー、餃子とたこ焼きでした。

みんなで野菜を刻み、餃子の餡を皮に包み、たこ焼きや餃子を次々に焼き

ました。

餃子は米粉の皮（餡は鶏肉）と小麦粉の皮（餡は豚肉）の二種類作りました。

小麦粉の方はいつも食べる餃子ですが、米粉の方は弾力があって、鶏肉が

あっさりしているので、水餃子向きな感じでした。どちらも優劣がつけ難い

おいしさでした。たこ焼きも一つ一つ丁寧に焼き上げ絶品ができました。

みんなで揃って、おいしくいただきました。

ご馳走様でした。

それから、来月の「逢桜の里」さんの活動は３月１１日（月）で味噌作り

を行います。地域の方も多く参加されるので、たくさんの方とふれあえる

チャンスかなと思います。材料費が参加費３００円が必要になります。

詳細は通信に掲載します。