冬休み最終日のクッキングは豚卵とじ丼とわかめと大根の味噌汁でした。

冷蔵庫と冷凍庫に余っている食材を使い切ってのクッキングでした。

豚肉と卵でたんぱく質がたっぷり（たぶん、25gくらい）と入っています。

ところで、大人の一日のたんぱく質の摂取量は自分の体重１kgあたりに対して

１ｇ、体重６０kgなら６０ｇ(卵８個くらい)だそうです。

一見、簡単そうですが毎食肉を８０gずつ食べないとこの値には届きません。

肉、卵、豆腐以外でたんぱく質を補おうとするとすぐにカロリーオーバーして

しまいます。

筋力を落とさずダイエットって、難しいんだなと改めて思うクッキングでした。

「熊本の通信制高校・志成館、ここにあり！」