【令和3年3月15日(月) 高菜チャーハンとかき卵汁】

春休みクッキング2週目に突入しました。

あと2週間あるので、献立考えるのが大変そうです。

さて、今日の献立は高菜チャーハンとかき卵(白身のみ)汁です。

今日はホワイトデー用のプリンに卵黄を使ったので余った卵白はかき卵汁に

使いました。たんぱく質いっぱいですね!

高菜チャーハンはゴマ高菜があれば、すぐにできます。普通のチャーハンと

違い、野菜を刻む手間が省け、香味ペーストみたいなものがなくとも簡単に

味付けができるのでおすすめです。これから一人暮らしが待っている諸君は

今のうちに練習してみてはいかがでしょうか?