今日は最後の夏休みクッキング、献立はカレードッグでした。

生地は強力粉とイーストを使って手作りです。有終の美を飾るべく、気持ちを

込めて練りこみました。

カレーは西友のプライベートブランドのキーマカレーをレンジでチンで水分を

少し飛ばしたものを使いました。生地のふわふわカリッとした食感がカレーと

マッチしていておいしかったです。調子に乗って、カレーをかけ過ぎて足りなく

なってしまったので、トマトとスウィートチリソースを使い、トマトチリドッグを即興

で作ってみました。これもまた美味でした。

自分で生地を練るところから調理をするのは面倒ではありますが、週末に家族や

友達と楽しみながらやるのには向いている一品だと思います。

今日で夏休みクッキングは終わります。またご要望があれば、総合学習や長期

休みにやってみたいと思います。ご協力やご参加ありがとうございました。