【平成30年3月26日(火) にょっきっきづくし!】

今日も元気に春休みクッキング!献立は筍とツナの炊き込み

ごはん、筍と鶏肉の味噌炒めでした。

まさに、筍づくしでした。

炊き込みご飯にツナ缶って、なかなか聞かないかもしれませんが

かなり合います。おにぎりより一緒に炊いた方がツナの旨味が

しっかりと味わえます。

味噌炒めにはプランターで栽培しているネギを入れることで色と

風味が良くなりました。ネギって奴は、切っても切っても生えて

くるし、何にでも使えるから超・優秀です。

今日も大満足でした。ご馳走様でした。

明日は蕎麦は蕎麦でも、鶏肉と筍の鴨南蛮風蕎麦にしようと

思います。お楽しみに!