今日は志成館仕事納めの日でした。
今日も受験科の授業とクッキングは行われていました。
今日の献立は鶏レバーとハツと卵の甘辛醤油煮でした。
生姜をたっぷり入れたので、鍋がぐつぐつなる頃には部屋の中が食欲を
そそる香りでいっぱいになりました。
こういった煮込みに卵は付き物です。そして、汁さえあれば、ご飯がすすみ
ます。もはや、カレー状態でした。
最終日には心もおなかも満タンになりました。
これで、よい正月を迎えれそうです。
新年は、志成館は１月４日から再開します。
それでは、皆様、良いお年を！
【令和２年１２月２５日（金） 仕事納めとクッキング】