今日はこの前の農業体験でいただいた自然栽培米を使っておにぎりを作りました。

写真ではわかりにくいかもしれませんが、八分付きの米なのでぬか層が八割ほど取った

お米です。胚芽もある程度、取れていて見た目はほとんど同じですが、わずかに茶色いです。

栄養分は白米よりもビタミン類多めです。

普通のお米と同じように炊けて、食べれて、栄養も多いので、おすすめです。

午後の早期講座の時間にそのおにぎりを生徒に振舞いました。

みんな「おいしい、おいしい！」と言って喜んでくれました。

知り合いの農家さんの農作物をおいしいと言ってもらえるは嬉しいことです。