【令和元年8月1日(木) 今日も、さば缶でガッツリ!】

八月がやってきました。今日は初日ということで献立は一品追加で

さば缶(味噌)のホイル焼きとモヤシと余りもの炒めでした。

さば缶のホイル焼きは輪切りたまねぎにさば缶のさばと野菜を雑に

のっけて上から汁をかけて、塩コショウを少々振って焼くだけなので

キャンプ先でも手軽に行える優れものです。野菜と一緒に加熱すると缶詰

特有の匂いがなくなります。

ホイル焼きにもモヤシ炒めにもたっぷりの野菜、さば・ソーセージ・卵と

たんぱく質も豊富という栄養満点の昼食でした。ご馳走様でした。

明日の献立はいただきもののスパゲッティ(イタリア産)でナポリタンを作り

ます。