志成館

不登校、高校中退から通信制高校卒業。高卒程度認定試験、大学受験から未来へ。志成館は熊本であなたの志を未来へとつなぐ学び舎です。

〒862-0973 熊本県熊本市中央区大江本町7番3号


TEL.0120-08-3730 / fax 096-371-3871

地域交流

【平成30年12月14日(金) 地域清掃2回目 】

今日の総合学習も再び近所の清掃活動を行いました。

今回は前回よりは回収する銀杏の葉の量は減ったものの、銀杏の実は

大量に落ちていました。

雨が先日降ったこともあり、臭いがさらに強烈になっており、地面に

こびり付いたものまであったので、作業はなかなかたいへんなものでした。

一時間ほどの作業でかなりキレイになり、不快なにおいもなくなりました。

これで、からあげ屋さんの前で順番を待つ人たち、信号を待つ人たちが

不快な思いもすることはなくなったわけです。

地域のお役に立てて、何よりです。これからも志成館は地域の皆様と共に

ありたいと思います。

【平成30年11月21日(水) 史上初、ヒューマン高校との交流戦!!】

今日は熊本の通信制高校としては始めてのソフトボール交流戦を行いました。

一試合目はみんなが楽しめるようにお楽しみメンバーでのレクリエーション試合で

二試合目はお互いにガチナインでの勝負を行いました。

二試合とも五回勝負で行い、一試合目は13対11で志成館が勝利、二試合目は

4対4で引き分けとなりました。

どちらの高校の生徒もお互いが楽しくプレイできるように声援を送ったり、バッターの

力量に合わせて投球したりなどが自然と行えていたのがすごいなあと思いました。

二試合目はレベルが高く、本当に接戦でしたのでとても盛り上がりました。

みんな力を出し切ったようで、試合後はかなり疲れたようでした。

本当にお疲れ様でした。

今回のように素敵な交流戦できたのもヒューマン高校の先生方や生徒の皆さんの

ご協力があってのことです。本当にありがとうございました。

来年もまた、楽しい交流戦ができると嬉しいです。

 

【平成30年10月29日(月) 味噌天神宮復興への一歩 】

今日は志成祭のバザーの収益金を味噌天神宮復興のために寄付しました。

味噌天神宮あっての志成祭です。

受領されたのは味噌天神宮総代の田代さんです。

田代さんには去年、卒業式にも来賓として出席いただきました。

これからも志成館は地域の方々と共にありたいと思います。

【平成30年10月25日(木) 志成祭及び味噌天神宮例大祭2018、わっしょい!! 】

遂に、志成祭及び味噌天神宮例大祭が行われました。

その様子を上の写真でご覧ください。

本校の関係者、味噌天神宮や地域の繋がりだけではなく、熊本デザイン専門学校様

日本総合教育専門学校様、九州ラーメン党様、久遠チョコレート様上通り店様、

パティスリーアイチロー様などたくさんの学校やお店にご協力いただき、素晴らしい

バザーを行うことができました。

ステージ発表も多く全部で6組+1でした。生徒によるものがUSAのダンス、沖住先生の

演奏&生徒の歌、生徒による成年の主張、生徒のギター演奏&歌、生徒(おとまむ系ロディ

研究生・宇城ありささんもプライベートで来校)のLIVE、生徒のヴァイオリン&ピアノのコラボ

演奏などがありました。

それから、志成館の生徒のお姉さんで熊本のシンガーソングライターとして活躍されている

野々花さんにスペシャルゲストとして参加していただきました。

生徒だけでなく、たくさんの方々がステージを盛り上げてくださいました。

今年度も世界に一つだけの最高の文化祭・志成祭及び味噌天神宮例大祭が開催できたこと、

たくさんの方々にご参加いただいたこと、様々な方々や団体と繋がれたこととご協力いただいた

ことに本当に感謝です、ありがとうございます

これからも志成館は多くの方と共にありたいと思います!

* 尚、似顔絵コーナーは無料でしたが、清田先生の2000円は味噌天神の復興募金と

いうことで課金しました。

 

 

 

 

【平成30年10月15日(月) ハロウィーンパーティー ~逢桜の里~ 】

今日は待ちに待った「逢桜の里」さん主催のハロウィーンパーティーでした!

飾りつけは志成館の生徒中心で行いました。

それから、ハロウィーン企画で紫芋パイ、紫芋ポタージュスープ、パンケーキの

紫芋クリーム仕立て?、パンプキンに紫芋を詰めたもの(名前がわからず、

ごめんなさい!)などをみんなで一緒に作りました。

今日は志成館以外の参加者もたくさん来ました。いつも以上ににぎやかな

雰囲気で楽しいひとときを過ごしました。

少しクッキングで忙しかったのですが、無事に英会話も行えました。

おいしい、楽しい、素敵な出会いに本当に感謝です。

 

 

【平成30年10月11日(木) 書道といただきもの 】

今日から書道の時間で志成祭に向けての展示作品の製作に取り掛かりました。

好きな言葉、好きな漢字などを書いてもらいました。

その後、校訓「志あるところに道あり」の一字一字をみんなで分け合って書きました。

それから、同日の午後、規格外のでこぽんとでこぽん酢をいただきました。

去年の保護者から寄贈いただいたジューサーを使って、おいしいジュースを

作れそうです。大事に使わせていただきます。ありがとうございます!

 

【平成30年10月4日(木) We are the 和菓子 artists! 】

志成祭で生徒が紫芋を使った和菓子と洋菓子を製作・販売することに

なっています。そこで、製造の前の準備・練習をするために県庁前のケーキ屋

パティスリーアイチロー」さんにご指導いただきました。

今日は生徒が楽しめるようにと本番とは少し違うけど、同じような技術が試される

みかん型の和菓子を試作しました。

この和菓子ですが、とてもスゴイのです。見た目がみかんであるのもそうなのですが、

向いたら中身まで出てくるという、まさに芸術品なのです!

右下の写真が中身で、これに粉砂糖をかけて、完全にみかんの白い部分が再現され

ます。へたの部分や皮の凹凸も手づくりの道具を使い完全再現されます。

講師の先生はお菓子の腕前も超一流ですが、お師匠としても超一流の方で、私たちも

そのみかんのお菓子を作ることができました。甲斐先生は作ったものはだいぶ梅干

みたいになったのですが、講師の先生が見事に直してくれました。すごいです!

作ったものはお土産にいただきました。とてもおいしかったです!

今日は楽しく、そして、貴重な体験ができました。ご指導いただいた講師の先生、

それから、講師の先生との関係を築いてくださった方々には本当に感謝です。

素敵な出会いをありがとうございます。

志成祭の前日にまたご指導いただき、製造を行う予定です。

志成祭をお楽しみにです!

 

【平成30年9月10日(月) 今日は手作り餃子 ~逢桜の里~ 】

今日は「逢桜の里」さんの活動の日でした。

献立は餃子と味噌汁でしたが、志成館の生徒の一人が実家からレンコンを

持ってきてくれたので、レンコンの金平も追加されました。

餃子は一つ一つ手作りで志成館の男子生徒たちが中心に作り、味噌汁は

女子生徒が中心になって作りました。どの料理も愛情たっぷり、とてもおいし

かったです。

それから、甲斐先生の奥さんも参加し、英語と日本語交じりの楽しいおしゃべり

を楽しみました。これからの「逢桜の里」さんの活動に合わせて参加するので

ゆるりと和やかな雰囲気で英会話を楽しめます。

【平成30年2月17日(土) 親子味噌作り@味噌天神 】

2月17日、味噌天神公民館で親子味噌作り体験を行いました。「逢桜の里」さんに講師を

お願いしての企画でした。

作り方の説明は紙芝居形式で楽しく行っていただきました。

材料は大豆、麦と米の麹、塩で、麹は近所の味噌醤油醸造元のものを使ったものでした。

まずは麦と米の麹と塩を混ぜ混ぜ。(麦と米を合わせることから合わせ味噌になります)

米麹の香りは少しチーズのような嗅ぎ慣れた香り、麦麹は日奈久味噌をいつも食べてる方

ならピンとくる香りでした。

次に、圧力鍋で耳たぶくらいの硬さまで煮た大豆を袋に入れて、押し潰していきます。この

潰し方で性格が出ちゃったりします。ここでしっかりと潰しておくと味噌汁で味噌を濾す時に

困らないそうです。

滑らかになった大豆に麹と塩を混ぜたものを投入後、しっかりと揉み込み、空気を抜いて

いきます。余分な空気は腐敗の原因になってしまうのです。この過程で、素手で揉む事で

手の常在菌(いい奴)が働き、おいしい自分だけの手前味噌ができます。清田先生を始め

とした志成館の職員らは常在菌対決と称して、一番おいしい味噌を作れる常在菌を持つ

ものを決めるために念入りに素手で揉み込みました。ちなみにできたものは5月の茶話会

の中で品評会ができれば、と考えております。

その後、Ziolocに入れ、空気を抜いて作業は完了です。ここから冷暗所に置いて三ヶ月

ほど経つと食べれるそうです。常在菌対決の件で保存場所次第で味が変わるそうで場所

はどこにしようかとここで頭を悩ませるのでした。

味噌を作りながら、楽しいお話ができました。作業をしながらの方が心の距離も縮まり、

会話も弾みます。生徒同士だけでなく、生徒と保護者の会話も楽しく行われました。

初めての企画でしたが、大成功な親子味噌作り体験でした。

 

【平成30年2月17日(土) 大野お米を食べてください 】

今日は「逢桜の里」さんに「あしきた麦踏み祭」でいただいた賞品の大野の玄米30キロを

お渡ししました。「逢桜の里」が行われている里作りや子ども食堂でたくさんの方々に

味わっていただけたらと思います。

それから、「逢桜の里」さんのイベントの紹介をします。

 

2月24日(土) 五節句の食育「ひなまつり」   五福公民館にて ↓

3月9日(金)  明治食育セミナー 楽しく健活セミナー ヨーグルトのひみつ ↓