【令和３年４月１３日（火） 授業開始】
本日から高校と受験科、ともに授業が始まりました。 高校の授業は、初回ということもあり、各教科とも教科の説明や導入的な内容が多かったようです。本格的な授業は来週からでしょうか。 受験科は国語、英語、数学と主要科目の授業が立 […]
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【令和３年４月２日（金） 新学期、新しいことを始めるいい機会！】
長期休みではありますが、学校自体は開いているのでアルバイトあがりや何かのついで、登校の練習などで生徒が来てくれます。 本日は、新しくアルバイトを始めてみたいという相談に来てくれました。 アルバイトをすることは、お金を稼ぐ […]
もっと読む »【令和３年３月３１日（水） 進路で悩む生徒に向けて】
今日で令和２年度が終わり、明日から新しい年度と学年がスタートします。 新３年生は最終学年という響きが「何となく重苦しいなぁ」「進路まだ決まってないよ」 という気持ちをさらにかき回しているところだと思います。 そんなみんな […]
もっと読む »【令和３年３月２４日（水） 部活動後に食べたい、ボリューム満点焼きそば】
本日も一人暮らしにうれしいお手頃レシピです。 先日使ったベーコンと卵の残りがあったので、そこに麺を買ってきて焼きそばにしました。 焼きそばなどの麺類には、もやしを投入することで増量するとともに、もやしのシャキシャキ感が加 […]
もっと読む »【令和３月３月２３日（火） 一人暮らし激安＆お手軽メニュー】
今日は調理の時間がほとんど取れなかったので、簡単メニューになりました。 汁なし担々麺風うどんとチキンラーメンサラダです。 このうどんは一玉２５円、タレの方は一人前で５０円もしないので非常に お財布にやさしいです。お金のな […]
もっと読む »【令和３年３月１８日（木） やってしまった生姜焼き 】
今日の献立は豚肉の生姜焼き、蒸しキャベツ、ワカメとエノキの味噌汁でした。 今日はちょっとばかり、やらかしてしまいました。いつも分量は図らずに適当に 調味料を足していきます。生姜焼きを焼いているときに少し甘さが足りないと […]
もっと読む »【令和３年３月１５日（月） 高菜チャーハンとかき卵汁】
春休みクッキング２週目に突入しました。 あと２週間あるので、献立考えるのが大変そうです。 さて、今日の献立は高菜チャーハンとかき卵（白身のみ）汁です。 今日はホワイトデー用のプリンに卵黄を使ったので余った卵白はかき卵汁に […]
もっと読む »【令和３年３月１５日（月） 早期対策講座スタート！ついでにホワイトデー】
今週から早期対策講座がスタートです。 たくさんの生徒たちが参加しました。早期対策講座はお試しコースのような 位置づけですので、４月の本格スタートに向けての説明も今日行いました。 それから、バレンタインズ・デイに生徒たちか […]
もっと読む »【令和３年３月１２日（金） さあ、パンを焼こう！ 】
今日は春休みクッキング第１週目の締めくくりでした。 献立は総菜パンです。 とりあえず、ベーコン、枝豆、にんにく、塩昆布をオリーブで炒めて、塩胡椒と オイスターソースで味付けしたものを具材にして、この具材を生地に乗っけ た […]
もっと読む »【令和３年３月１１日（木） 奇跡の食材、明太子でペペロンチーノ！】
今日で春休みクッキングは４日目に突入！ 昨日いただいた奇跡の食材、明太子とベータカロチン満載のにんじんを使って 明太子とひらたけのペペロンチーノ、にんじんとツナのサラダを作りました。 にんじん三本をひたすら生徒にスライサ […]
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