【令和5年3月27日(月) お待たせしました、春休みクッキング!】

今日から春休みクッキングを行っています。 今回は再び芋パイを作りました。すり棒がないのでしゃもじで芋をつぶす必要があったので 中身の餡を作るのは一苦労でした。 餡をこれでもかと詰め込んであるので、包丁を入れると餡がずるっ […]

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【令和4年1月6日(金) クッキング最終日!もうすぐ始業式!!】

冬期講習と冬休みクッキングが最終日を迎えました。 今日の献立は焼肉丼でした。実は中身の具材は昨日と同じで調味料だけが違いました。 焼肉のタレを使ったシンプルなものでしたが逆にこのシンプルさがお正月においしいものを 食べま […]

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【令和4年12月27日(火) パイシートは偉大ですね! ~芋(スイートポテト)パイ】

もういくつ寝るとお正月ですね。しかし、志成館は明日までしっかり開いていますよ。 さあ、今日の献立はスイートポテトパイです。 作り方はすごく簡単です。ふかした芋をつぶして(こすと口当たりがより滑らかに)、砂糖、牛乳、 また […]

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