今日から大学受験科プレ講座がスタートしました。 今年もたくさんの生徒が参加してくれました。写真は左上です。 それから、卒業生が遊びに来てくれました。天草に行ってきたということでお土産を持って 来てくれました。天草の蛸めし […]

今年度最初の甲斐先生クッキングは、高菜チャーハン、ふかひれスープ、砂肝と大変豪勢な中華？メニューでした。 炒められた高菜の香ばしい匂いが５階中に広がり、食欲を大変そそります。 サラダもついて栄養バランスにも気を使ったメニ […]

今日は久しぶりにレビュー部屋のレビューを更新しました。 生徒の一人がレストランのレビューを書いてくれたので、職員が負けじとアニメのレビューを２本、 追加しました。レビューを書くことは文章表現の練習になり、自分の進路に向け […]

今日の献立は豆腐チゲ。本場、韓国のスンドゥブチゲの素を使い、具には豆腐、ネギ、シーフード ミックスを使い、最後の仕上げに卵も入れており、たんぱく質がたっぷりです。さらに、副菜として 作ったキャベツのサラダにもツナを入れ、 […]

陽気な春がやってきました。桜も満開で気分がいいですね。 何だか野菜を植えたい気分になり、今年は久しぶりにプランターに野菜の苗を植えました。 四葉きゅうりの四葉くん、つばさキュウリのつばさくん、ミニキャロルミニトマトのキャ […]

今日は某大学の卒業式でした。 その大学を卒業した卒業生が報告のために志成館に来てくれました。 就職先も決まり、今は社会人になる前の羽伸ばしをしているとのことでした。 志成館在籍時に比べるとずいぶん凛々しく、頼もしくなった […]

今日から始まりました春休みクッキング。 一発目の献立はツナと大根のサラダ、キクイモとにんじんのオイスターソース炒めきんぴら風と 余ってたイワシ缶（ゆず煮）でした。 今回は面談の合間を縫っての調理で結構やらかしました。 ま […]

春休みに向けて職員室の蔵書を追加しました。 今回は漫画は一冊、それ以外は写真や絵が中心のものを選びました。 まずは視覚を刺激して、何かに興味を持つためのアンテナを鍛えれます。 ぜひ、春休みは職員室まで。 それから、来週か […]