志成館

今日は調理実習が行われました。

献立は夏の定番の焼きそばとトマトともやしのサラダでした。

具材のカットやその他の準備をみんなで行い、麺や具材を炒める係は

一番お父さんオーラのある男子生徒にやってもらいました。

具材を炒める姿は本当に様になっていました。将来、彼が家族に家庭の

鉄板で焼きそばを作っている姿が自然と浮かんできました。

そんなこともあり、今日の焼きそばは特別においしかったです。

男飯には雰囲気、イメージといった隠し味が込められているんだなぁと

いうことがわかった調理実習でした。

今日の調理実習の様子です。

今回の献立は「スパゲッティ・ナポリタン」とサラダです。

いつものように楽しく、おいしくに以外に今回は特別なのものが追加されました。

それが、二枚目の写真の「島とうがらし」です。

小堀先生が写真の九州大会のお土産として持ってきてくれたものです。

これのおかげでお食事タイムがさらににぎやかなものとなりました。

どのようににぎやかなのかはご想像にお任せします、フフフ。

今日は今年度初の調理実習でした。

２年生は人数が多いので学校の調理室で調理実習を行うには少し狭いので

隣の味噌天神公民館を借りて行いました。

献立はマーボー豆腐と中華風春雨サラダでした。みんな、マーボー豆腐は

市販のソースを使うことが多いので自分でソースから作る経験ができたのは

よかったです。それから、公民館にはコンロが二つもあるのでいつもよりも

手際よく調理が行えました。

みんなで仲良く且つ、ゆったり座って会食もできて、素敵な調理実習でした。

ご馳走様でした！

今日は調理実習でした。

献立はちらし寿司、ポトフとデザート（名前がわかりません）でした。

作っている様子を撮影したかったのですが、撮影を生徒にお願いしたので

「顔が写るのは恥ずかしい」ということで、料理のみの写真となりました。

お裾分けをもらって食べてみると、どれも美味しくできていました。

お弁当も生徒作品も食べたのでカロリーオーバーが気になるお昼時でした。

今日の２年生の家庭科の授業は久しぶりの調理実習でした。

献立は熊本の郷土料理「だご汁」でした。

だいこん、にんじん、ごぼう、鶏肉に加えてだごと具がたくさんです。

おいしくて、栄養満点、体の芯からあたたまる、だご汁でした。

右下の写真は大好物のだご汁でほっこりしている甲斐先生です。

今日の家庭科は久しぶりの調理実習でした。

ひき肉を使ってハンバーグを作り、パンに挟んでハンバーガーに変身！

でも、ハンバーグ作りと銘打ったので、にんじんのグラッセも作りました。

たくさん作りましたが、さすがは食べ盛りの生徒たちです。

ぺろり、ぺろりと次々に平らげて完食。

さらには自前のお弁当を食べる強者もいました。

生徒たちの代謝の良さが羨ましい今日の調理実習でした。

今日の調理実習は「きのこのホタテの混ぜご飯」と「かき玉汁」でした。

たっぷりのホタテの旨味が染み込んだ、おいしい、おいしい混ぜご飯でした。

きのこも秋らしくて、いいですね。

食欲の秋、もっと調理実習したいです。

今日の家庭科は調理実習でした。

桃の節句も近いということで、菱餅型のお寿司を作りました。

お吸い物とパフェのデザートまで付いて、春らしい美味しい昼食となりました。

1月26日の家庭科は調理実習でした。

メニューは熊本名物だご汁です。

みんなでワイワイしながらだんごをこねて、
美味しいだご汁ができあがりました。

今日の家庭科は調理実習でした。

メニューは鮭のホイル焼きとかき玉汁、ほうれん草の胡麻和えでした。

ちょうどお昼の時に試食がきましたので、お昼ご飯としておいしくいただきました。

ごちそうさまでした。